کشک به طور طبیعی دارای طبعی سرد و خشک است. این ویژگی آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای افراد با طبع گرم تبدیل می‌کند، به ویژه برای کسانی که با مشکلات ناشی از غلبه صفرا مواجه هستند. کشک در این حالت به عنوان قابض عمل کرده و به تسکین تیزی صفرا و کنترل غلبه خون کمک می‌کند.
کد خبر: ۳۰۷۹۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۳
در این مقاله، با خواص کشک آشنا می‌شوید. کشک یکی از فرآورده‌های فرعی شیر است که از خشک کردن و تغلیظ ماست یا دوغ تهیه می‌شود. این ماده غذایی خوشمزه و پرطرفدار در سراسر جهان مصرف می‌شود و خواص بی شماری برای سلامتی دارد.
کد خبر: ۳۰۲۹۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۳۰
شاید بسیاری از شما ندانید كه كشك یكی از مواد لبنی است كه تنها در ایران یافت می شود. در واقع می توان گفت كه مانند دوغ تهیه شده از ماست، این فرآورده محصولی كاملا ایرانی است. وجود ضرب المثل‌های فراوان در مورد كشك در زبان فارسی نشان دهنده قدمت تولید و استفاده ازاین ماده غذایی مفید است.
کد خبر: ۱۹۴۷۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۳
یک متخصص طب سنتی گفت: مصرف کله جوش می‌تواند بدن انسان را در مقابل بسیاری از بیماری‌ها مقاوم کند.
کد خبر: ۱۶۸۸۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۴
